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Habra

Variantes Singulier Pluriel
Féminin habra habras

Définitions de « habra »

Wiktionnaire

Nom commun - français

habra \Prononciation ?\ féminin

  1. Viande pure, sans os ni graisse.
    • La préparation de la awarma s’effectue dans l’après-midi qui suit l’abattage. La viande, appelée habra, est débarrassée des parties dures, coupée en dés de 2 à 3 cm3 et mise de côté. — (Barbara Cassin, L’Archipel des idées de Barbara Cassin, Éditions Maison des Sciences de l’Homme, Paris, 2014, page 137.)
    • Concernant les prix des différents types de viandes rouges, il est important de noter que ces prix diffèrent selon les régions géographiques du pays et selon la partie de la carcasse de l’animal. Ains, pour la viande bovine les prix affichés dans les boucheries, marchés locaux et supermarchés de la capitale Tunis indiquent que le kilogramme de viande désossée (habra) varie entre 11 et 13 dinars tunisiens (DT)… — (Lokman Zaibet, Salah Hammami et Mohamed Jabbar, Sustainability of Small Ruminant Production Systems in Tunisia, ILRI, 2009, page 89.)
    • Nous avons goûté leurs saucisses maison au vin blanc, de l’agneau à l’étuvé avec du blé fumé, des aubergines au basilic frais, des ailes de poulet au coriandre et au citron, de l’Hommos (purée de pois chiches avec crème de sésame), du tabulé et de la viande habra crue. — (Petit Futé, Petit Futé Bruxelles, www.petitfute.be, 2013/2014, page 166.)
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Étymologie de « habra »

De l'arabe هبرة, habra de même sens[1].
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Phonétique du mot « habra »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
habra abra

Fréquence d'apparition du mot « habra » dans le journal Le Monde

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Évolution historique de l’usage du mot « habra »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « habra »

  • LaSalle Investment Management a annoncé la nomination de Karim Habra au poste nouvellement créé de directeur général Europe continentale, avec prise d’effet immédiate. Rattaché à Simon Marrison, PDG (...)
    Business Immo - Le site de l'immobilier d'entreprise — LaSalle nomme Karim Habra directeur général Europe continentale - Business Immo
  • Naji Habra a pris ses fonctions de recteur ce jeudi. Il veut pour une université renforcée sans exclure un rapprochement avec une autre. Et plaide l’ouverture sur la cité.
    Le Soir — Namur universitaire: Naji Habra veut «ouvrir des portes vers la ville» - Le Soir
  • «Al Habra». Si, si vous l’avez bien compris, il s’agit bien du terme désignant, dans le dialecte tunisien, la viande rouge de qualité. Pas d’amalgame, il n’y a pas de faute d’orthographe ou d’erreur de frappe et aucune référence au palais mythique de l’Alhambra en Andalousie. Le label fait plutôt référence à un produit tout à fait terrestre que l’on veut de qualité, à prix accessible et bénéficiant de toutes les garanties de la traçabilité pour préserver la santé et l’hygiène des consommateurs.
    Webmanagercenter — Agroalimentaire: Al Habra Holding veut professionnaliser le secteur de l'élevage bovin tunisien | Webmanagercenter

Combien de points fait le mot habra au Scrabble ?

Nombre de points du mot habra au scrabble : 10 points

Habra

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