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Gyoza
Sommaire
| Variantes | Singulier | Pluriel |
|---|---|---|
| Masculin | gyoza | gyozas |
Définitions de « gyoza »
Wiktionnaire
Nom commun - français
gyoza \ɡjɔ.za\ masculin
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(Cuisine) Jiaozi frit, ravioli chinois, préparé dans la culture japonaise.
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— Vous êtes une personne peu ordinaire, ajoute-t-il en faisant glisser jusqu’à moi une coupelle blanche emplie de petits raviolis qui n’ont l’air ni frits ni vapeur mais un peu des deux. Il pose à côté une coupelle avec de la sauce soja.
— Des gyozas, précise-t-il. — (Muriel Barbery, L’Élégance du hérisson, page 281, 2009, Gallimard, Folio)
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— Vous êtes une personne peu ordinaire, ajoute-t-il en faisant glisser jusqu’à moi une coupelle blanche emplie de petits raviolis qui n’ont l’air ni frits ni vapeur mais un peu des deux. Il pose à côté une coupelle avec de la sauce soja.
Étymologie de « gyoza »
- De japonais 餃子, gyōza, lui-même issu du chinois 饺子, jiǎozi (« jiaozi bouillis »).
Fréquence d'apparition du mot « gyoza » dans le journal Le Monde
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Évolution historique de l’usage du mot « gyoza »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Citations contenant le mot « gyoza »
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On ne peut pas s'en empêcher, tous les jours on s'fait une petite virée sur les blogs et autres comptes Insta food pour dénicher la recette qui fera notre dîner. Hier on est tombé sur une recette de gyozas ultra simple qui nous a fait saliver et on a décidé de la partager avec vous !
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Et si on se lançait dans des gyozas maison ?
Comment faire des gyozas maison ? - Elle à Table -
Garnis de viande, de chou et de délicieuses saveurs d’Aise, ces gyoza sautés sont servis avec 3 sauces différentes pour un maximum de plaisir.
Kiss My Chef — Gyoza sautés aux 3 sauces, les parfums d’Asie - Kiss My Chef -
Le 8 février 2022, une conférence de presse organisée par le « Conseil des gyoza de Miyazaki » s’est tenue à l’hôtel de ville de Miyazaki et a été diffusée en direct sur Internet.
nippon.com — Comment la ville de Miyazaki est-elle devenue « la capitale du gyoza » ? | Nippon.com – Infos sur le Japon
Combien de points fait le mot gyoza au Scrabble ?
Nombre de points du mot gyoza au scrabble : 18 points