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Grilladin
Sommaire
- Définitions de « grilladin »
- Étymologie de « grilladin »
- Phonétique de « grilladin »
- Fréquence d'apparition du mot « grilladin » dans le journal Le Monde
- Évolution historique de l’usage du mot « grilladin »
- Citations contenant le mot « grilladin »
- Combien de points fait le mot grilladin au Scrabble ?
| Variantes | Singulier | Pluriel |
|---|---|---|
| Masculin | grilladin | grilladins |
Définitions de « grilladin »
Wiktionnaire
Nom commun - français
grilladin \Prononciation ?\ masculin (pour une femme, on dit : grilladine)
- Cuisinier spécialiste de la cuisson au grill et des grillades.
Un chef de partie tournant est capable de remplacer n'importe quel chef de partie : saucier, grilladin, garde-manger, entremétier, etc.
— (Robert Belleret, Paul Bocuse : L'épopée d'un chef, Éditions L'Archipel, 2019)- Chargé principalement de la cuisson des viandes et poissons, le grilladin est l’artisan essentiel de la satisfaction des clients qui viennent spécifiquement pour cette prestation. — (CQP Grilladin, greta-cfa-aquitaine.fr)
Étymologie de « grilladin »
- Dérivé de grillades.
Phonétique du mot « grilladin »
| Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
|---|---|---|
| grilladin | griladɛ̃ |
Fréquence d'apparition du mot « grilladin » dans le journal Le Monde
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Évolution historique de l’usage du mot « grilladin »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Citations contenant le mot « grilladin »
-
Deux mois après l’intervention du chef cuisinier de M6, Philippe Etchebest, dans ses cuisines, le restaurant stiringeois Le Grilladin est à nouveau dans une mauvaise passe. Les salaires ne seraient plus versés aux employés.
société | à stiring-wendel. Le Grilladin : le cauchemar se poursuit en cuisine -
Un grilladin a été recruté : toutes les viandes sont cuites au four à charbon. Côte de bœuf, bavette d’aloyau, filet, mais aussi brochettes de poulet ou t-bone de veau sont par exemple proposés à la dégustation.
actu.fr — Côte de bœuf, entrecôte, viande maturée... Un nouveau resto dédié à la viande ouvre à Toulouse | Actu Toulouse -
Sur ce même emplacement se sont succédé, la galerie d’art et de peinture Durocher, le restaurant Le Buffet et le Grilladin.
actu.fr — Fougères : qui sont les frères Gau, à la tête du Saint-Léonard ? | La Chronique Républicaine -
Avec sa salle chaleureuse et sa terrasse à l’ombre des platanes, le restaurant, créé en 1981 par Jean-Noël Gastand, un enfant du pays, est un lieu gastronomique incontournable du Cœur d’Hérault avec plus de cent références de vins. Isabelle et Vincent Bedos ont pris la suite de Pius Wetzel en juillet 2012. Philippe Bachelet est au service depuis la première heure. Un grilladin manque encore à l’appel pour le printemps prochain.
midilibre.fr — Un nouveau chef au restaurant ‘‘Le Pressoir’’ - midilibre.fr -
Le succès des émissions culinaires a inspiré Cyril Cadéac, le chef du Grilladin, qui propose à ses clients de leur concocter des plats ou des repas complets sur mesure. C’est vous le chef !
ladepeche.fr — Tarbes. Au Grilladin le chef, c'est vous ! - ladepeche.fr -
Par ailleurs, afin de répondre aux attentes des consommateurs, Pomme de pain renforce la générosité de son offre. Le grilladin et le burger ont ainsi été retravaillés pour être 18% plus généreux, un nouveau burger à base de poisson fait son apparition ainsi qu’une nouvelle salade libanaise rassasiante, fraîche et généreuse. Enfin, trois boissons chaudes gourmandes et réconfortantes arrivent à la carte.
Toute la Franchise — Pomme de Pain dévoile sa nouvelle carte automne-hiver 2021
Combien de points fait le mot grilladin au Scrabble ?
Nombre de points du mot grilladin au scrabble : 11 points