La langue française

Accueil > Dictionnaire > Définitions du mot « gratairon »

Gratairon

Définitions de « gratairon »

Gratairon - Nom commun

Gratairon — définition française (sens 1, nom commun)
Fromage de Savoie à base de lait de chèvre, caractérisé par une pâte persillée.
Le fromage gratairon est assez estimé ; on le fabrique dans la Savoie.
— Gustave Heuzé, La France Agricole


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE