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Glycoside
[glikɔsid]
Définitions de « glycoside »
Glycoside - Nom commun
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(Chimie) Composé organique résultant de la liaison d'un ose (glycone) à une molécule non glucidique (aglycone) par réaction de condensation.
Dans les plantes, le glycoside et les enzymes de dégradation sont séparés spatialement, dans des compartiments distincts ou dans des tissus éloignés, et les glycosides cyanogéniques ne sont donc normalement pas dégradés.
— Laurent Urban, Isabelle Urban
Étymologie de « glycoside »
Dérivé de glycose, avec le suffixe -ide.Usage du mot « glycoside »
Évolution historique de l’usage du mot « glycoside » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « glycoside » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « glycoside »
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En 2016, une vidéo intitulée « How to eat an avocado seed » (« Comment manger un noyau d'avocat ») créait le buzz. Depuis, les partisans du noyau déshydraté et réduit en poudre affirment que sa teneur en antioxydants et en fibres en fait un aliment incomparable. Les opposants, eux, dénoncent la présence d'une substance, la glycoside cyanogène, toxique pour l'homme. La California Avocado Commission, qui réunit les producteurs californiens, a tranché : elle déconseille de manger le noyau, considérant qu'on n'en connaît pas encore suffisamment les bénéfices ni les risques.
leparisien.fr — Tout savoir sur l'avocat, un fruit bien en chair - Le Parisien -
Sa consommation alimentaire est, elle, en revanche déconseillée. Ces derniers renferment une toxine naturelle nommée glycoside cyanogène. Lors de son ingestion, cette toxine se transforme en cyanure (substance hautement toxique).
European Scientist — L’avocat peut être mortel s’il est consommé en (beaucoup) trop grande quantité -
La digitonine, cette merveilleuse saponine glycoside d'origine végétale, nous ouvre les portes de la science et du bien-être cardiaque.
Henri Dupont — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
Les amandes contenues dans les noyaux de cerises, d’abricots, des pêches et de prunes contiennent de l’amygdaline (un glycoside cyanogène) qui est une toxine naturelle.
Un homme frôle la mort en mâchant 3 amandes de noyaux de cerises (d'autres noyaux sont aussi toxiques — psychomedia.qc.ca -
La quercitrine est un glycoside formé à partir de la quercétine flavonoïde et du rhamnose de sucre désoxy. Le chimiste autrichien Heinrich Hlasiwetz est connu pour son analyse chimique de la quercitrine.
Instant Interview — Excellente croissance de Quercétine-3-rhamnoside marchés 2020: principaux acteurs clés – Ambinter, cambridgechem, ARK Pharma Scientific – Instant Interview -
In this study, structural and functional analyses of EcOpgD and EcOpgG were performed. We discovered that EcOpgD is a β-1,2-glucanase (SGL, “S” is derived from sophoro-oligosaccharide, an alternative name of β-1,2-glucooligosaccharide) with a unique reaction mechanism, thereby establishing a new GH family (GH186) that is a phylogenetically new group, indicating that novel glycoside hydrolases are involved in OPG biosynthesis. Comparing the EcOpgD structure with EcOpgG with low SGL activity provided insights into the diversity of the functionally important region for hydrolysis by this GH family.
Nature — Identification of enzymatic functions of osmo-regulated periplasmic glucan biosynthesis proteins from Escherichia coli reveals a novel glycoside hydrolase family | Communications Biology
Traductions du mot « glycoside »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | glycoside |
| Espagnol | glucósido |
| Italien | glucoside |
| Allemand | glykosid |
| Chinois | 糖苷 |
| Arabe | جليكوسيد |
| Portugais | glicosídeo |
| Russe | гликозид |
| Japonais | グリコシド |
| Basque | glycoside |
| Corse | glicosidu |