Glycosamino-glycanne

Les glycosaminoglycanes (GAG) sont des macromolécules présentes dans la matrice extracellulaire des tissus animaux. Ils jouent un rôle crucial dans l'organisation, la structure et la fonction de cette matrice.

Les GAG sont constitués de chaînes polysaccharidiques linéaires dont les unités répétitives comprennent généralement une hexosamine (un sucre aminé) et un acide uronique (un sucre carboxylique). Ces chaînes peuvent être sulfatées ou non, ce qui leur confère des propriétés variées en termes de charge et d'affinité pour différentes molécules.

Parmi les principaux types de glycosaminoglycanes, on trouve l'acide hyaluronique, le chondroïtine sulfate, le dermatane sulfate, l'héparine et l'héparane sulfate. Chacun de ces GAG possède des caractéristiques spécifiques et des fonctions biologiques distinctes, notamment dans la régulation de processus cellulaires tels que la prolifération, la migration et l'adhésion.