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Gaufrier
[gɔfrije]
Définitions de « gaufrier »
Gaufrier - Nom commun
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(Cuisine) Appareil composé de deux plaques métalliques articulées, destiné à cuire la pâte à gaufres.
Le désir d’acheter bondissait en nous, comme si l’acquisition d’un gaufrier électrique et d’une lampe japonaise allait faire de nous des êtres différents, de la même façon que nous espérions à quinze ans être transformés par la connaissance de mots à la page et du rock’n’roll.
— Annie Ernaux, Les années -
(Bande dessinée) Mise en page caractéristique où les vignettes sont disposées en grille régulière, généralement avec un nombre identique de cases par ligne.
Ici pas d’excentricité sur la mise en page, Bernet est un adepte du gaufrier à 6 cases, surtout sur Torpedo, et cette planche en est le parfait exemple. Il indiquait d’ailleurs dans le no 75 des Cahiers de la Bande Dessinée que cette succession de vignettes lui permettait de retranscrire un rythme cinématographique : « Si je divise systématiquement mes planches en six vignettes égales, c’est d’ailleurs parce que cette fixité du cadre (dont le format est ainsi assez proche des écrans d’autrefois) accentue la dimension cinématographique de la bande. »
— pabelbaba, Torpedo sur 2dgalleries.com
Expressions liées
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Gaufrier électrique
Cécile avait préparé deux kilos de pâte à gaufre mercredi matin. Une tradition à l’approche de Noël, pour faire plaisir à sa famille, ses amis et aux voisins. Mais au moment d’attaquer la cuisson dans son gaufrier électrique : patatra. Ce dernier a mal choisi son moment pour rendre l’âme. Heureusement, le hasard fait parfois bien les choses. Le gaufrier de Cécile a fait le coup de la panne le jour de l’ouverture du repair-café anzinois. Une aubaine ! A 17h30, mercredi 8 décembre, Cécile, gaufrier sous le bras, s’est donc rendue au tout premier repair-café, dans l’espoir de sauver son précieux appareil de cuisine.
— L'Observateur, Anzin. Pour tenter de réparer vos objets cassés, rendez-vous au repair-café ! - L'Observateur
Étymologie de « gaufrier »
Dérivé de gaufre, avec le suffixe -ier.Usage du mot « gaufrier »
Évolution historique de l’usage du mot « gaufrier » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « gaufrier » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « gaufrier »
Citations contenant le mot « gaufrier »
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Pour les amateurs de gaufres, un nouveau dispositif lancé sur Kickstarter va leur permettre d’allier jeux et plaisirs culinaires. Il s’agit en effet d’un gaufrier très spécial, le « Waffle Wow », qui permet de faire des gaufres en forme de briques de LEGO !
Fredzone — Confinement jour X : des gaufres LEGO au petit déjeuner ça vous tente ? -
Il existe déjà des prototypes fonctionnels du Building Brick Waffler, mais ses créateurs veulent désormais passer à la production. Le Building Brick Waffle Maker n’est donc pas encore disponible, mais il est possible de le précommander via Kickstarter. L’option la moins chère propose le gaufrier et les plaques de brique de construction pour 45 euros. Pour 69 euros, le lot comprend en outre un ensemble de plaques de construction interchangeables.
Ulyces — Ce gaufrier du futur donne l'impression de manger des Lego au petit dej -
Faire cuire les gaufres dans un gaufrier jusqu'à l'obtention d'une couleur dorée.
AD Magazine — Philippe Conticini livre sa recette de gaufres de Liège | AD Magazine -
Faire chauffer le gaufrier en huilant légèrement les plaques avec un pinceau. Verser la pâte à gaufres et laisser cuire 3 min environ (suivant la puissance du gaufrier).
Recette : Les vraies gaufres de Bruxelles - 7detable.com -
On peut ajouter quelques herbes, voire un peu de bacon ou du blanc de dinde coupé en morceaux. Il ne reste plus qu'à cuire dans un gaufrier bien beurré !
Europe 1 — En gaufre, en "fleur" ou en gâteau : quatre bonnes idées de recettes avec des pommes de terre -
Préchauffez le gaufrier.
Salut Bonjour — Gaufre poutine | Salut Bonjour -
Quand le sirop a un peu refroidi, ajoutez le beurre en morceaux et la gousse de vanille fendue et grattée. Faites cuire les gaufres dans le gaufrier chaud. À la sortie du moule, ouvrez chaque gaufre en deux et fourrez-la rapidement.
AD Magazine — La recette de la mythique gaufre à la vanille de Meert | AD Magazine -
Avant toute chose, il faut se rappeler que les gaufres sont un délice de fête foraine très facile à réaliser. Ne nécessitant que peu d’ingrédients – farine, œufs, lait, beurre fondu – la pâte est liquide, un peu plus épaisse qu’une pâte à crêpes, et se fait cuire obligatoirement dans un gaufrier. Côté méthode, il suffit de mélanger les ingrédients secs (farine, sucre et levure) avec des œufs battus, et d’ajouter enfin du lait et du beurre fondu. Puis on fait cuire dans un gaufrier chaud.
Comment faire des gaufres rapides ? - Elle à Table
Traductions du mot « gaufrier »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | waffle iron |
| Espagnol | plancha de gofres |
| Italien | piastra per cialde |
| Allemand | waffeleisen |
| Chinois | 华夫铁 |
| Arabe | محمصة الوفل |
| Portugais | ferro waffle |
| Russe | вафельница |
| Japonais | ワッフル焼き型 |
| Basque | gofre burdina |
| Corse | waffle |