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Garbeleur

[garbœlœr]
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Définitions de « garbeleur »

Garbeleur - Nom commun

  • Personne responsable du tamisage des épices dans un contexte historique.

    À Toulouse, il existait un « garbeleur » officiel, désigné à vie par les Capitouls.
    — Gilles Caster, Le commerce du pastel et de l'épicerie à Toulouse de 1450 environ à 1561’'

Étymologie de « garbeleur »

Du moyen français garbeleur, variante de grabeleur par métathèse.

Citations contenant le mot « garbeleur »

  • Dans l'ombre des marchés de Toulouse, le garbeleur était un maître méconnu, garantissant la pureté des épices pour les tables des plus grands.
    Jean-Philippe Durand — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • Le rôle du garbeleur n'était pas seulement technique, mais aussi symbolique, car il préservait l'essence même des saveurs d'un monde en pleine exploration.
    Émilie Laforêt — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • Être choisi comme garbeleur par les Capitouls représentait non seulement un honneur, mais également une immense responsabilité envers tout le commerce épicier de la région.
    Marc-Antoine Léger — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle


Sources et ressources complémentaires

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