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Gadage

Variantes Singulier Pluriel
Masculin gadage gadages

Définitions de « gadage »

Wiktionnaire

Nom commun - français

gadage \ɡa.daʒ\ masculin

  1. Auge pour la préparation du cidre.
    • … les pommes sont broyées… puis dans un gadage (ou moulin à pommes ou encore tour à piler) constitué d’une meule et d’une auge circulaire (en pierre de granit ou de grès jointées au plomb) et actionné par un cheval. — (Delahaye Thierry, Vin Pascal, Le pommier, 95 p., page 69, 1997, Actes Sud, Le nom de l'arbre)
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Phonétique du mot « gadage »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
gadage gadaʒ

Évolution historique de l’usage du mot « gadage »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « gadage »

  • Bernard Julienne sera présent avec Coquin, un percheron de 9 ans, qui devra mettre en marche le gadage pour la pilaison d’environ une tonne de pommes.
    actu.fr — Une fête des produits cidricoles à St-Pierre-des-Nids | Le Courrier de la Mayenne
  • Afin de broyer les pommes, le gadage du XVIIIe siècle sera actionné par un percheron, Umberto. Pour extraire le jus de la motte de marc de pommes, le pressoir à longue étreinte et sa poutre de 7 mètres et d’une 1,7 tonne (XVIIIe siècle) sera remis en service.
    actu.fr — Sap-en-Auge. Fête du cidre les 13 et 14 novembre 2021 à l'écomusée | Le Réveil Normand
  • Tout d'abord, il y a le ramassage des pommes à cidre (différentes des pommes à couteau) que l'on stocke ensuite afin d'avoir le temps d'en récupérer assez. On met après les pommes dans ce que l'on appelle un gadage qui date du XVIIIes (cf. photo), puis on attèle le cheval à la meule qui est une grosse roue en granit et on le fait tourner pendant un bon quart d'heure pour écraser les pommes. Dans l'enfer (la partie centrale du gadage) on peut mettre de quoi faire environ 300 l de jus.
    actu.fr — Madré : méthode de pilaison d'antan à l'écomusée de la ferme du Grand chemin | Le Courrier de la Mayenne

Combien de points fait le mot gadage au Scrabble ?

Nombre de points du mot gadage au scrabble : 9 points

Gadage

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