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Fricotières

Variantes Singulier Pluriel
Féminin fricotière fricotières

Définitions de « fricotières »

Trésor de la Langue Française informatisé

FRICOTIER, IÈRE, subst.

Fam., vieilli. Restaurateur. Le fricotier ou la fricotière éventrait d'un coup le pain que je lui confiais (Vallès, Réfract.,1865, p. 43).
Rem. Les dict. spéc. attestent fricotier dans l'arg. des bagnes au sens de « forçat travaillant à la cuisine ou à la cantine ». Des forçats en tablier sale circulaient (...). C'étaient les fricotiers (employés de la cantine) (A. Humbert, Mon bagne, 1880, chap. III, f. 6).
Prononc. : [fʀikɔtje], fém. [-tjε:ʀ]. Aucune transcr. ds les dictionnaires. Étymol. et Hist. 1. 1841 « forçat vendant des comestibles » (ds Esn.); cf. 1845 (Alhoy, Bagnes, p. 150); 2. 1865 pop. « restaurateur » (Vallès, loc. cit.). Dér. du rad. de fricoter*; suff. -ier*.

FRICOTIER, IÈRE, subst.

Fam., vieilli. Restaurateur. Le fricotier ou la fricotière éventrait d'un coup le pain que je lui confiais (Vallès, Réfract.,1865, p. 43).
Rem. Les dict. spéc. attestent fricotier dans l'arg. des bagnes au sens de « forçat travaillant à la cuisine ou à la cantine ». Des forçats en tablier sale circulaient (...). C'étaient les fricotiers (employés de la cantine) (A. Humbert, Mon bagne, 1880, chap. III, f. 6).
Prononc. : [fʀikɔtje], fém. [-tjε:ʀ]. Aucune transcr. ds les dictionnaires. Étymol. et Hist. 1. 1841 « forçat vendant des comestibles » (ds Esn.); cf. 1845 (Alhoy, Bagnes, p. 150); 2. 1865 pop. « restaurateur » (Vallès, loc. cit.). Dér. du rad. de fricoter*; suff. -ier*.

Wiktionnaire

Forme de nom commun - français

fricotières \fʁi.kɔ.tjɛʁ\ féminin

  1. Pluriel de fricotière.
    • Depuis quatre jours, ma mère et Jeanne-Rose fatiguaient un bataillon de fricotières; le four flambait jour et nuit; la cuisine paraissait pavée de cocottes, de tourtières et de charbons ardents. — (Bulletin de la Société des sciences historiques et naturelles de l’Yonne, volumes 95 à 96, 1955)
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Fricotières

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