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Fouloire

Variantes Singulier Pluriel
Féminin fouloire fouloires

Définitions de « fouloire »

Wiktionnaire

Nom commun - français

fouloire \fu.lwaʁ\ féminin

  1. Table sur laquelle on foule les chapeaux.
  2. Grand cuvier dans lequel on foule les bas.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
  3. (Œnologie) Appareil pour fouler le raisin.
    • Le sieur Kermadec avait au mois d’octobre fait établir sa nouvelle fouloire dans une futaille de deux cent quarante bouteilles, car il s'attendait à une très petite vendange. — (Bertrand du Chambon, Cous coupés, 1989)
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Littré (1872-1877)

FOULOIRE (fou-loi-r') s. f.
  • Terme de chapelier. Table sur laquelle on foule les chapeaux.

    Terme de bonnetier. Grand cuvier dans lequel on foule les bas.

HISTORIQUE

XVIe s. La plus aisée maniere de fouler les raisins, en est par la fouloire mise sur la cuve, dans laquelle un homme à pieds nus et bien lavés espraint les raisins, dont le moust s'escoule dans la cuve par des trous faits au fons de la fouloire, De Serres, 211.

Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

Étymologie de « fouloire »

Forme collatérale de fouloir.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Phonétique du mot « fouloire »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
fouloire fulwar

Évolution historique de l’usage du mot « fouloire »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

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Fouloire

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