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Fougerus
[fuʒœry]
Définitions de « fougerus »
Fougerus - Nom commun
- Fougerus — définition française (sens 1, nom commun)
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Fromage rond de Seine-et-Marne, élaboré à partir de lait de vache, à pâte molle et à croûte fleurie, orné d'une feuille de fougère.
Le fougerus est commercialisé depuis le début du XXe siècle.