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Écumoir

Définitions de « écumoir »

Wiktionnaire

Nom commun - français

écumoir \Prononciation ?\ masculin

  1. forme ancienne pour écumoire - attesté dans le "Dictionnaire du moyen français"
    • Et bientôt on les ramasse sur le trottoir, la peau en écumoir. — (Albert Londres, Les Comitadjis ou le terrorisme dans les Balkans, Albin Michel, 1932, pages 117)
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Évolution historique de l’usage du mot « écumoir »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « écumoir »

  • La passoire reproche à l’écumoire d’avoir des trous. De Proverbe persan
  • Antoinette et Joseph Tanzer, couple de restaurateurs propriétaires du restaurant le Soc d'Or à Hombourg-Bas depuis 1998, viennent d'ouvrir les portes de leur nouveau gîte, L'Écumoire, en lieu et place de l'ancien restaurant éponyme situé au cœur du Vieux-Hombourg. La société Cuisines et Dépendances de Saint-Avold s'est chargée, de février à la mi-juillet, de transformer le lieu en gîte chaleureux qui pourra désormais accueillir jusqu'à 12 personnes. À peine ouvert, le site a déjà enregistré ses premières réservations. Si la façade extérieure reste la même, l'intérieur, lui, a radicalement changé. Découvrez-le en images. , Photos. Hombourg-Haut : le gîte L'Écumoire ouvre ses portes, découvrez-le en images
  • 3. Façonner vos pommes de terre à l’aide d’un écumoir. Ajouter de l'huile sur la poêle et attendre qu’elle soit chaude. Mettre les morceaux de pommes de terre sur la poêle. Tapoter avec la cuillère. Cuire et retourner pendant 6 à 7 minutes. , Gastronomie : steak haché et galette de pommes de terre - Extrait Météo à la carte en streaming | France tv
  • Pour ceux qui n’en possèdent pas, il est possible d’observer l’éclipse de manière indirecte, en se plaçant dos au soleil avec une feuille blanche. La lumière passée à travers les trous d’une passoire ou d’un écumoir dessinera sur la feuille blanche la forme de l’astre. CNEWS, Comment regarder l'éclipse de ce jeudi en toute sécurité | CNEWS
  • En effet, selon Wolf, nous sommes désormais à l’heure de la «lecture écumoir», cet ustensile de cuisine ancien, mais dont apparemment nous nous servons à notre sauce aujourd’hui. Le constat de Wolf est sans appel : «Parce que le cerveau lit en écumant les textes, nous n’avons plus le temps de saisir la complexité, de comprendre les sentiments des autres ou de percevoir la beauté. Nous avons besoins d’une nouvelle littératie pour l’age numérique». La lecture en profondeur est menacée, et notre cerveau serait en passe de subir un reformatage dont aucun équivalent n’aurait eu lieu depuis 6000 ans, précise-t-elle. L’analyse critique, et même notre capacité d’empathie, partiraient à vau-l’eau. A Temps et à contre-Temps, «Lire à l’écumoir», ou la diversification de nos manières de lire – A Temps et à contre-Temps

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