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Écossette

Sommaire

Variantes	Singulier	Pluriel
Féminin	écossette	écossettes

Définitions de « écossette »

écossette \e.kɔ.sɛt\ féminin

Cossette.
- Jus de betterave obtenu par lavage d'écossettes fraîches. — (Projet de loi en Belgique, dans Journal officiel, 12 juillet 1873)

Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

ÉCOSSETTE (é-ko-sè-t') s. f.

Botillon de betteraves. Jus de betterave obtenu par lavage d'écossettes fraîches, Projet de loi en Belgique, dans Journ. offic. 12 juill. 1873, p. 4642, 2^e col.
Voy. COSSETTE au Supplément.

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Voir cossette et écosser.

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