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Écalage

Définitions du mot « écalage »

Wiktionnaire

Nom commun

écalage \e.ka.laʒ\ masculin

  1. Action d’enlever l’écale ou la coquille.
    • Les noix ont séché, les soirées d’écalage n’ont pas repris mais une personne du village dénoisille à son domicile. — (Cressensac-Sarrazac. Le temps du dénoisillage sur ladepeche.fr le 18 février 2017)
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Étymologie de « écalage »

(Date à préciser) Dérivé de écaler avec le suffixe -age.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Phonétique du mot « écalage »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
écalage ekalaʒ

Évolution historique de l’usage du mot « écalage »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « écalage »

  • Dans les recettes qui nécessitent la réalisation d’un œuf dur, arrive toujours l’étape pénible de l’écalage. Savez-vous qu’il existe des astuces toutes simples pour écaler un œuf ? Femme Actuelle, Nos meilleures astuces pour écaler un oeuf : Femme Actuelle Le MAG
  • Rendez-vous incontournable de la Fête de la Crevette et de la pêche au mois d’octobre (cette année les 6 et 7 octobre 2018), le concours d’écalage de crevettes réunit à chaque fois une quinzaine de candidats, en grande majorité des femmes, pour cet exercice d’épluchage particulièrement minutieux. Le principe est simple, installés à une table, devant de très nombreux spectateurs, les participants doivent mettre à nu le plus de crevettes grises possible dans le temps limité de 2 minutes. Au terme de ce temps imparti, les assiettes des concurrents sont pesées. Deux manches sont au programme. Et si d’aventure, il y avait des ex aequos, les organisateurs ont alors recours à une belle de 30 secondes pour désigner le vainqueur. Lors de la dernière édition, la victoire finale est revenue à Danielle Sale de Honfleur avec 33 grammes de crevettes devant Christine Le Cardinal de Saint-Gatien avec 32 grammes de petites grises. , Bingo-bouse, plus gros mangeur de livarot…, les concours les plus fous du pays d’Auge ! | Le Pays d'Auge
  • Voici comment réussir sa cuisson et son délicat écalage en un clin d'œil !   , Va te faire cuire un œuf ! Mais bien, cette fois-ci... - 7detable.com

Traductions du mot « écalage »

Langue Traduction
Anglais shelling
Espagnol bombardeo
Italien bombardamento
Allemand beschuss
Chinois 炮击
Arabe قصف
Portugais bombardeamento
Russe артобстрел
Japonais 砲撃
Basque shelling
Corse cunchiglia
Source : Google Translate API

Écalage

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