Deux étoiles

Définitions de « deux étoiles »

Deux étoiles - Locution nominale

Deux étoiles — définition française (sens 1, locution nominale)

Classe d’un restaurant montré par deux astérisques (**) ou par deux étoiles (☆☆). Excellent mais non pas le meilleur.

Restaurant classé en deux étoiles.

Deux étoiles - Locution adjectivale

Deux étoiles — définition française (sens 2, locution adjectivale)

Classé en deux étoiles. Excellent mais non pas le meilleur.

Je ne sais pas si vous savez où se trouve Talloires, c’est au sud de Genève. Le village de 5000 personnes compte un restaurant trois étoiles, un restaurant deux étoiles et un restaurant une étoile.

Étymologie de « deux étoiles »

Composé de deux et de étoiles, signifiant ** ou ☆☆ pour la deuxième classe.

Évolution historique de l’usage du mot « deux étoiles » depuis 1800

Citations contenant le mot « deux étoiles »

• je ne pense pas que ce soit possible, vu qu'une des deux étoile a une masse plus faible que la première, je suppose qu'elle gravite autour également, ou bien que les deux étoiles gravitent autour d'un point de gravité situé entre les deux. la planète doit se trouvé assez éloignée des deux étoile, et tourner circulairement autour de l'axe de gravité de ce système planétaire ;)

• Durant l’automne 2017, les observatoires LIGO et Virgo ont détecté pour la première fois des ondes gravitationnelles générées par la fusion de deux étoiles à neutrons. Cette observation a fixé une limite supérieure rigoureuse pour une quantité appelée déformabilité des marées, qui mesure la sensibilité de la structure d’une étoile en orbite au champ gravitationnel de son compagnon. Ce résultat a ensuite été utilisé pour dériver une limite supérieure pour les rayons des étoiles à neutrons en collision, qui se sont avérés être d’environ 13 km.

• Lors de la fusion de deux étoiles à neutrons les pressions et les températures atteintes pourraient conduire les quarks et les gluons confinés dans les protons et les neutrons à se transformer en un plasma appelé parfois quagma. Cette transition de phase produirait des ondes gravitationnelles caractéristiques prouvant son occurrence.

• Parce qu’on est en pleine saison du homard, Lionel Rigolet nous confie sa recette pour une poêlée de Homard en mode deux étoiles avec son boulgour aillé à la verveine citron et agrumes. 

• Mathias Dandine, chef deux étoiles d'Aix-en-Provence, vous suggère le lactaire en tartine au four.

• Déguster une grande cuisine dans un lieu sans étoile ni simagrée est un privilège. En voici un bon exemple : à Paris, passage des Panoramas, la table de Shinichi Sato, deux étoiles Michelin, s'est récemment transformée, avec une formule plus simple et plus accessible. Le Passage 53 est ainsi devenu Table du 53, et c'est le sous-chef, Hideki Nakamura, qui a pris les rênes… sous l'oeil attentif de son ancien boss, parti développer un nouveau projet mais toujours actionnaire de la maison.

• SEOUL, 31 juil. (Yonhap) -- Le Comité des chefs d'état-major interarmées (JCS) a décidé de relever de son commandement un général deux étoiles du corps des Marines suite à une défaillance de la sécurité à la frontière en relation avec le récent retour d'un transfuge nord-coréen dans le pays communiste, ont déclaré ce vendredi des responsables.

• Le patron du restaurant AM à Marseille, Alexandre Mazzia se lance dans une nouvelle aventure. Le chef deux étoiles au Guide Michelin a décidé d’ouvrir un food-truck permanent dans la cité phocéenne. Baptisé « Michel », du nom de son grand-père maternel, pêcheur à l’Ile de Ré, la « vieille Citroën », comme il l’a surnomme, devrait accueillir ses premiers clients fin juin, dans un lieu qui n’a pas encore été dévoilé.

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire
• Citations du mot « deux étoiles » (28)