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Désalcoholiser

[desalkɔɔlize]
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Définitions de « désalcoholiser »

Désalcoholiser - Verbe

Désalcoholiser — définition française (sens 1, verbe)
Procéder à l'élimination de l'alcool d'une substance.
Dans cet appareil, il faut pour désalcoholiser le liquide contenu dans les différentes cases, continuer long-temps la distillation de la vinasse qui reste dans l’alambic.
— Dictionnaire chronologique et raisonné des découvertes, 1824

Étymologie de « désalcoholiser »

De alcohol, avec le préfixe dés- et le suffixe -iser.


Sources et ressources complémentaires

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