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Délaitement

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Définitions du mot délaitement

Wiktionnaire

Nom commun

délaitement \de.lɛt.mɑ̃\ masculin

  1. Action de débarrasser le beurre, en le pressant entre les mains et le lavant, du petit-lait qui y est demeuré.
    • Fabrication alternative du beurre par les ménagères, n’employant que les barattes les plus primitives ; ignorant complètement, elles aussi, les conditions scientifiques de température, d’opportunité, de durée, de délaitement, etc., si essentielles pour obtenir qualité et quantité. — (Cahiers Charles Fourier, Numéro 2, 1991)
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Littré (1872-1877)

DÉLAITEMENT (dé-lè-te-man) s. m.
  • Synonyme de délaitage.
Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

Étymologie de « délaitement »

 Dérivé de délaiter avec le suffixe -ment.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Phonétique du mot « délaitement »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
délaitement delɛtœmɑ̃

Traductions du mot « délaitement »

Langue Traduction
Anglais lactation
Espagnol lactancia
Italien lattazione
Allemand stillzeit
Chinois 哺乳期
Arabe الرضاعة
Portugais lactação
Russe кормление грудью
Japonais 授乳
Basque edoskitzea
Corse lattà
Source : Google Translate API
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