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Degré thörner

[dɛgre torne]
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Définitions de « degré Thörner »

Degré thörner - Locution nominale

Degré thörner — définition française (sens 1, locution nominale)
Unité de mesure de l’acidité du lait (1°Th correspond à la quantité de 0,09 g d’acide lactique par litre de lait).


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