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Défilmer
[defilme]
Définitions de « défilmer »
Défilmer - Verbe
- Défilmer — définition française (sens 1, verbe)
-
Retirer la pellicule protectrice ou le film appliqué sur un objet.
Déposer le rôti gélifié au centre et rouler serré ; défilmer à nouveau, déposer dans un plat de présentation et masquer d’un bon centimètre de pulpe de pommes de terre passée au tamis.