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Décrudir

Définitions de « décrudir »

Wiktionnaire

Verbe - français

décrudir \de.kʁy.diʁ\ transitif 2e groupe (voir la conjugaison)

  1. (Cuisine) Rapidement poêler un aliment pour qu’il ne soit plus cru, mais pas non plus entièrement cuit.
    • Les lentilles corail et azukis peuvent être consommées crues, mais seront plus digestes légèrement décrudies.
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Étymologie de « décrudir »

Ce verbe, dérivé de cru, avec le préfixe dé- et le suffixe -ir, tend à remplacer saisir, verbe atteint de polysémie aigüe.
Le \d\ du radical vient de l'étymon latin crudus de cru.
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Phonétique du mot « décrudir »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
décrudir dekrydir

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Nombre de points du mot décrudir au scrabble : 11 points

Décrudir

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