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Darphin
[darfɛ̃]
Définitions de « darphin »
Darphin - Nom commun
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(Cuisine) Galette de pommes de terre en julienne, poêlée.
Au ris de veau on ajoute des queues de langoustines et un croquant de foie gras d’oie sur un darphin de shitaké.
— Le Figaro Magazine, Numéros 1284 à 1287
Usage du mot « darphin »
Évolution historique de l’usage du mot « darphin » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « darphin » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « darphin »
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La marque : Darphin
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Le maire d’Is-sur-Tille Thierry Darphin (LR) a très rapidement donné son parrainage à Valérie Pécresse, candidate des Républicains. « J’ai voulu démontrer mon...
Région dijonnaise. Présidentielle : les maires face aux choix du parrainage -
Quand je marche dans certaines belles rues parisiennes, je me demande toujours ce qui se cache dernière les devantures majestueuses des immeubles. Souvent de magnifiques cours pavées, parfois même de grands jardins arborés, ou comme ici, un patio coquet, invitant à siroter un thé, avec cette délicieuse impression d’être soudainement très loin des bruits de la ville. Situé au cœur d’un axe palpitant de boutiques de mode, la rue Saint Honoré, l’Institut Darphin est un ilot de quiétude qui commence devant sa porte, pour se poursuivre dans les cabines toutes blanches, spacieuses, fraîches et joyeuses.
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« C’est le recensement le plus compliqué que j’ai eu à mener », a reconnu Thierry Darphin, maire d’Is-sur-Tille, lors du conseil municipal du mardi 8 mars, faisant référence aux habitants qui ont tardé à répondre ou pire, qui ont refusé de se faire recenser, alors que cela est obligatoire. « La veille de la clôture du recensement, il nous manquait les réponses de 240 foyers, a détaillé l’élu. Finalement, on a comptabilisé 104 non-réponses, alors qu’on en attendait 50 ».
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