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Cumin des prés
Sommaire
- Définitions de « cumin des prés »
- Phonétique de « cumin des prés »
- Fréquence d'apparition du mot « cumin des prés » dans le journal Le Monde
- Évolution historique de l’usage du mot « cumin des prés »
- Citations contenant le mot « cumin des prés »
- Images d'illustration du mot « cumin des prés »
- Traductions du mot « cumin des prés »
- Combien de points fait le mot cumin des prés au Scrabble ?
Variantes | Singulier | Pluriel |
---|---|---|
Masculin | cumin des prés | cumins des prés |
Définitions de « cumin des prés »
Wiktionnaire
Locution nominale - français
cumin des prés \ky.mɛ̃ dɛ pʁe\ masculin
-
(Botanique) Nom commun du Carum carvi, plante de la famille des ombellifères.
- Si elle pousse dans les prairies d’altitude de nos montagnes, il s’agit du carvi, communément nommé « cumin des prés ». — (François Couplan, La cuisine est dans le pré: 52 recettes à glaner dans la nature, 2012)
Phonétique du mot « cumin des prés »
Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
---|---|---|
cumin des prés | kymɛ̃ de pre |
Fréquence d'apparition du mot « cumin des prés » dans le journal Le Monde
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Évolution historique de l’usage du mot « cumin des prés »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Citations contenant le mot « cumin des prés »
-
Historiquement, le carvi rehaussait aussi la longeole et le murson, ces saucisses emblématiques du Genevois et du Dauphiné, avant d’être supplanté par le fenouil, à mesure que diminuaient les prairies naturelles. Aussi nommé cumin sauvage, cumin des prés ou anis des Vosges, le carvi donne son nom au Kümmel germanique et entre dans la composition de nombreuses boissons alcoolisées à vocation censément digestive, de type chartreuse, absinthe, gin et autre.
Le Temps — Carvi, carotte alpestre - Le Temps -
Plante herbacée de la famille des Apiacées, le cumin a vu le jour au cœur du Proche-Orient. C’est une épice qui entre dans la composition de préparations telles que le curry (ou cari), le chili (utilisé dans la cuisine tex-mex) ou encore le garam masala. En réalité connu sous le nom de cumin blanc, le cumin ne doit pas être confondu avec le cumin noir, le cumin des prés ou carvi, et le curcuma. Aujourd’hui, on a l’habitude de trouver le cumin sous forme de poudre ou de graines. Cette épice est idéale dans des recettes comme la purée de carottes, le houmous, les falafels, les tajines de poulet ou la soupe de lentilles.
Pleine vie — Le cumin : un trésor de vertus pour la digestion
Traductions du mot « cumin des prés »
Langue | Traduction |
---|---|
Anglais | caraway |
Espagnol | alcaravea |
Italien | cumino |
Allemand | kümmel |
Chinois | 香芹籽 |
Arabe | كراوية |
Portugais | alcaravia |
Russe | тмин |
Japonais | キャラウェイ |
Basque | alabaina |
Corse | carvi |
Combien de points fait le mot cumin des prés au Scrabble ?
Nombre de points du mot cumin des prés au scrabble : 18 points