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Cul-de-chien
[kyldɛʃjɛ̃]
Définitions de « cul-de-chien »
Cul-de-chien - Nom commun
- Cul-de-chien — définition française (sens 1, nom commun)
-
(Lorraine) Nèfle.
Le fruit nommé cul-de-chien, nèfle d’Allemagne, est astringent avant sa maturité ; lorsqu'il a molli sur la paille c'est un aliment fort agréable ; par la fermentation on en fait une espèce de cidre.