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Cryodessiccation

[krjɔdɛsikkasjɔ̃]
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Définitions de « cryodessiccation »

Cryodessiccation - Nom commun

  • Procédé de déshydratation par le froid, impliquant la sublimation de l'eau contenue dans un produit sous vide à basse température.

    On examine une méthode de cryodessiccation des produits carnés en morceau dans une machine permettant d’éliminer les effets marginaux et d’abaisser la durée de dessiccation.
    — Bulletin de l’Institut international du froid, Volume 64

Étymologie de « cryodessiccation »

Dérivé de dessiccation, avec le préfixe cryo-.

Usage du mot « cryodessiccation »

Évolution historique de l’usage du mot « cryodessiccation » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « cryodessiccation » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Citations contenant le mot « cryodessiccation »

  • La cryodessiccation, ce n'est pas simplement un terme savant pour impressionner les néophytes ; c'est la poésie de la science qui danse avec les molécules d'eau.
    Henri Duval — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • Dans le ballet silencieux du laboratoire, chaque échantillon soumis à la cryodessiccation offre une symphonie inaudible où chaque cristal d'eau s'évapore en quête d'immortalité.
    Geneviève Moreau — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • Quand nous parlons de cryodessiccation, nous invoquons l'alchimie moderne : transformer la vulnérabilité de la matière organique en une forme de pérennité presque mythique.
    Armand Leclair — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle

Traductions du mot « cryodessiccation »

Langue Traduction
Anglais freeze-drying
Espagnol secar en frío
Italien liofilizzazione
Allemand gefriertrocknen
Chinois 冷冻干燥
Arabe التجفيف بالتجميد
Portugais liofilização
Russe сублимационной сушки
Japonais 凍結乾燥
Basque izoztu-lehortzeko
Corse freeze-dry
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.