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Crépiner
Définitions de « crépiner »
Crépiner - Verbe
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Pourvoir d'un dispositif de filtration, tel qu'une crépine, dans le domaine de la construction.
Les sondeurs, qui finissent de crépiner les derniers mètres décident de se retremper quelques jours « dans la civilisation », à Mopti.
— Michel Défossez, Kabakourou : carnets de brousse des années cinquante -
Enrober avec une membrane graisseuse appelée crépine en cuisine.
Crépiner et enfourner dans un four à 180°C pour colorer le dessus du pâté.
Étymologie de « crépiner »
De crépine.Usage du mot « crépiner »
Évolution historique de l’usage du mot « crépiner » depuis 1800
Citations contenant le mot « crépiner »
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Dans l'art délicat de la charcuterie, il faut savoir crépiner avec finesse pour que le pâté s'épanouisse dans toute sa splendeur gustative.
Élise Chanterelle — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
Les constructeurs chevronnés savent qu'il est essentiel de bien crépiner les conduites pour éviter toute fuite indésirable qui pourrait compromettre l'édifice.
Jules Leclercq — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
En cuisine comme en architecture, crépiner n'est pas seulement une technique; c'est un acte de prévoyance et d'expertise qui révèle le souci du détail.
Antoine Marchand — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle