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Crépénynique
[krepeninik]
Définitions de « crépénynique »
Crépénynique - Adjectif
- Crépénynique — définition française (sens 1, adjectif)
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Se dit d'un acide gras polyinsaturé possédant une triple liaison acétylénique, chimiquement dénommé acide (Z)-octadéc-9-én-12-ynoïque.
L’acide crépénynique est un inhibiteur potentiel du métabolisme des acides gras essentiels dont la toxicité a été prouvée chez le mouton.