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Crémomètre
Définitions de « crémomètre »
Crémomètre - Nom commun
- Crémomètre — définition française (sens 1, nom commun)
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Instrument en verre utilisé pour mesurer la teneur en matière grasse du lait.
Un crémomètre est constitué par une éprouvette en verre, graduée en centièmes du volume total.