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Crémomètre

Dernière mise à jour le 24 juillet 2024 - - Nous soutenir

Définitions de « crémomètre »

Crémomètre - Nom commun

Instrument en verre utilisé pour mesurer la teneur en matière grasse du lait.

Un crémomètre est constitué par une éprouvette en verre, graduée en centièmes du volume total.
— F. Labarre, Manuel du Chimiste de laiterie: analyse du lait et de ses sous-produits

Étymologie de « crémomètre »

Du français crème et du grec ancien μέτρον, métron (mesure).

Usage du mot « crémomètre »

Évolution historique de l’usage du mot « crémomètre » depuis 1800

Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.