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Côte-rôtie

Définitions de « côte-rôtie »

Wiktionnaire

Nom commun - français

côte-rôtie \kot.ʁo.ti\ masculin

  1. (Œnologie) Côtes-du-rhône fort estimé produit sur les terroirs d’Ampuis, de Saint-Cyr-sur-le-Rhône et de Tupin-et-Semons.
    • Du vieux côte-rôtie.
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Littré (1872-1877)

CÔTE-RÔTIE (kô-te-rô-tie) s. m.
  • Vin fort estimé du Rhône. Du vieux côte-rôtie ; vin est sous-entendu : du vieux (vin de) côte-rôtie.
Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

Étymologie de « côte-rôtie »

Nom d'une localité ainsi dite, parce que c'est une côte rôtie par le soleil.

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 Composé de côte et de rôti, ainsi dite, parce que c’est une côte rôtie par le soleil.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Phonétique du mot « côte-rôtie »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
côte-rôtie kotœroti

Évolution historique de l’usage du mot « côte-rôtie »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « côte-rôtie »

  • Il devait se tenir du 21 au 24 janvier 2022... mais le marché au vin d'Ampuis est désormais reporté fin avril, du 29 avril au 2 mai pour être précis. La décision remonte aux tout premiers jours de janvier, et vient seulement d'être confirmée par le syndicat des vignerons de Côte-rôtie, officiellement appelé Organisme de défense et de gestion de Côte-Rôtie.
    France 3 Auvergne-Rhône-Alpes — Côte-Rôtie : le célèbre marché aux vins d'Ampuis reporté en avril
  • Les abricots avaient pris le dessus sur les vignes en zone de crozes et le temps n'était pas loin où l'on plantait des patates entre les rangs de vignes de la côte-rôtie pour se nourrir. On célébrait dans quelques bars à vins de Paris, comme le Willi's rue des Petits-Champs, les cornas d'Auguste Clape, le condrieu de Georges Vernay ou l'hermitage de Chave et les quelques jeunes vignerons qui avaient trouvé des vignes en côte-rôtie pour une poignée de cerises. Le temps et les cours du foncier ont bien changé !
    Le Point — Alain Graillot parti pour Cana - Le Point
  • Les côtes-du-rhône de la Loire, condrieu, côte-rôtie, saint-joseph sont des appellations de vieille date. « Depuis 1940 », explique Christophe Blanc, président du syndicat agricole et viticole de Chavanay. Des vignobles avec peu de volume, mais qui ont su évoluer dans leur culture et leur commercialisation.
    Loire. Comment les viticulteurs ont fait évoluer leurs pratiques
  • Les côtes-du-rhône de la Loire, condrieu, côte-rôtie, saint-joseph sont des appellations de vieille date.  Des vignobles avec peu de volume, mais qui ont su évoluer dans leur culture et leur commercialisation.
    Présidentielle 2022. Agriculture intensive : la réalité économique défie le bio vertueux

Traductions du mot « côte-rôtie »

Langue Traduction
Anglais coast rotie
Espagnol rotie de la costa
Italien rotolo di costa
Allemand küstenrotie
Chinois 海岸烤肉
Arabe كوست روتي
Portugais costa rotie
Russe береговая роти
Japonais コーストロティ
Basque kostalde errotie
Corse costa rotie
Source : Google Translate API

Combien de points fait le mot côte-rôtie au Scrabble ?

Nombre de points du mot côte-rôtie au scrabble : 9 points

Côte-rôtie

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