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Contre-bourgeon

Définitions de « contre-bourgeon »

Wiktionnaire

Nom commun - français

contre-bourgeon \kɔ̃.tʁə.buʁ.ʒɔ̃\ masculin (orthographe traditionnelle)

  1. (Viticulture) Bourgeon supplémentaire qui se développe quand le premier bourgeon a été détruit par la gelée ou autre cause.
    • En Bourgogne, dans les vignes non endommagées par la gelée, les raisins sortent bien ; dans celles qui ont souffert, le contre-bourgeon montre de nouveaux raisins. — (Journal des Débats, 25 juin 1876)
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Littré (1872-1877)

CONTRE-BOURGEON (kon-tre-bour-jon) s. m.
  • Terme de viticulture. Bourgeon supplémentaire qui se développe quand le premier bourgeon a été détruit par la gelée ou autre cause. En Bourgogne, dans les vignes non endommagées par la gelée, les raisins sortent bien ; dans celles qui ont souffert, le contre-bourgeon montre de nouveaux raisins, Journal des Débats, 25 juin 1876, feuilleton, 1re page, 2e col.
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Étymologie de « contre-bourgeon »

 Composé de contre et de bourgeon.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Contre-bourgeon

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