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Condimentation
Sommaire
| Variantes | Singulier | Pluriel |
|---|---|---|
| Féminin | condimentation | condimentations |
Définitions de « condimentation »
Wiktionnaire
Nom commun - français
condimentation \kɔ̃.di.mɑ̃.ta.sjɔ̃\ féminin
- Action de condimenter, d’améliorer le goût d’une préparation culinaire à l’aide de condiments.
- Pour créer mes desserts, je fais appel au plaisir que je ressentais quand j’étais enfant et je construis mes créations au travers de l’assaisonnement et de la condimentation. — (Philippe Conticini, Best of Philippe Conticini, Alain Ducasse éditions, 2013)
- Sa condimentation spéciale est : ou l’oignon vert, ou la ciboulette, à raison de 10 grammes au litre, pilés avec 1 cuillerée ou 2 de mayonnaise, et passés à l’étamine. — (Auguste Escoffier, Le Guide culinaire, aide-mémoire de cuisine pratique, au bureau de l’Art culinaire, 1903)
Étymologie de « condimentation »
- (Date à préciser) Dérivé du verbe condimenter avec le suffixe -ation.
Fréquence d'apparition du mot « condimentation » dans le journal Le Monde
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Évolution historique de l’usage du mot « condimentation »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Combien de points fait le mot condimentation au Scrabble ?
Nombre de points du mot condimentation au scrabble : 19 points