La langue française

Accueil > Dictionnaire > Définitions du mot « cœur de Marie »

Cœur de marie

Définitions de « cœur de Marie »

Cœur de marie - Locution nominale

Cœur de marie — définition française (sens 1, locution nominale)
(Botanique) Papavéracée aux fleurs roses et blanches très décoratives.
Le jardinier ne pourrait plus raconter aux gamins l'histoire merveilleuse des « œillets de poète », celle des « désespoirs du peintre » ou des « cœurs de Marie »… .
— Jean-Michel Delambre, Le Jardin d’Éden
(Botanique) Liane de la famille des verbénacées [1], Clerodendron thomsonae.
(Fromage) Surnom de fromages en forme de cœur.
Historiquement le rollot était moulé dans des caserets de forme ronde. C’est Marie Louvain qui, dans les années 1920 et 1930, a eu l’idée de créer un rollot en forme de cœur. Il est donc devenu le Cœur de Marie. « Tout comme le Cœur d’Adèle à Guerbigny », souligne Geneviève Baillet.
— Le Courrier Picard, La fierté de Rollot pour son fromage

Étymologie de « cœur de Marie »

 Composé de cœur et de Marie.

Usage du mot « cœur de Marie »

Évolution historique de l’usage du mot « cœur de Marie » depuis 1800

Citations contenant le mot « cœur de Marie »

  • FIFO : le coup de cœur de Marie Noëlle Fremy
    Polynésie la 1ère — FIFO : le coup de cœur de Marie Noëlle Fremy - Polynésie la 1ère


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.