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Cœur de marie

Variantes Singulier Pluriel
Masculin cœur de marie cœurs de marie

Définitions de « cœur de Marie »

Wiktionnaire

Locution nominale - français

cœur de Marie \kœʁ də ma.ʁi\ masculin

  1. (Botanique) Papavéracée aux fleurs roses et blanches très décoratives.
    • Le jardinier ne pourrait plus raconter aux gamins l'histoire merveilleuse des « œillets de poète », celle des « désespoirs du peintre » ou des « cœurs de Marie »… . — (Jean-Michel Delambre, Le Jardin d’Éden, dans Fenêtres sur nuits: nouvelles du Nord et d'ailleurs, page 104, L'Harmattan, 2003)
  2. (Botanique) Liane de la famille des verbénacées[1], Clerodendron thomsonae.
  3. (Fromage) Surnom de fromages en forme de cœur.
    • Historiquement le rollot était moulé dans des caserets de forme ronde. C’est Marie Louvain qui, dans les années 1920 et 1930, a eu l’idée de créer un rollot en forme de cœur. Il est donc devenu le Cœur de Marie. « Tout comme le Cœur d’Adèle à Guerbigny », souligne Geneviève Baillet. — (Le Courrier Picard, La fierté de Rollot pour son fromage)
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Étymologie de « cœur de Marie »

 Composé de cœur et de Marie.
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Évolution historique de l’usage du mot « cœur de Marie »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

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Cœur de marie

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