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Cipaille
Sommaire
Variantes | Singulier | Pluriel |
---|---|---|
Masculin | cipaille | cipailles |
Définitions de « cipaille »
Wiktionnaire
Nom commun - français
cipaille \si.pɑj\ masculin ou féminin
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(Québec) Plat traditionnel québécois fait avec de la viande, des pâtes et des patates originaire des régions du Bas-Saint-Laurent et de la Gaspésie.
- Dans la maison, ça sentait bon le cipaille, les oreilles de Christ, la flique et les tracas tout frais sortis des fourneaux embraisés. — (Victor-Lévy Beaulieu, Les contes québécois du Grand-Père Forgeron à son petit-fils Bouscotte, 1998)
- Passionnant ! Une recette de la région, la cipaille, nous intéresse. Elle rappelle les « pies » anglaises et est capable de nourrir une grande famille gaspésienne. — (Hideko Bertrand, François Bertrand, Que notre monde est beau !, Éd. BoD, 2014)
Étymologie de « cipaille »
- De l’anglais sea-pie (« tourte de mer »).
Évolution historique de l’usage du mot « cipaille »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Citations contenant le mot « cipaille »
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Qu’est que ce cipaille qu’on écrit aussi cipâte, sipaille et tourtière.
Vin Québec — DES VINS POUR LE CIPAILLE - Vin Québec -
Voici la recette du cipaille du restaurant Au Pied de Cochon.
La Presse — Cipaille d'Au Pied de Cochon | La Presse -
Bref, quatre vins différents qui se marieront bien avec votre cipâte, cipaille et autres synonymes de ce plat complet. À la bonne vôtre ! Cliquez sur l’image pour votre recette de recettedebase.com.
Tout sur le Vin — Quatre vins et une recette de cipâte (ou cipaille) -
Le cipaille du chef de cuisine de la Cabane à sucre Au Pied de cochon, Vincent Dion-Lavallée, contient un os à moelle installé au milieu du creuset, ainsi que des cuisses de poulet de Cornouailles et de canard.
La Presse — Sublime cipaille | La Presse -
Le cipaille connaît de nombreuses transformations.
La Presse — La tourtière de ma grand-mère | La Presse
Combien de points fait le mot cipaille au Scrabble ?
Nombre de points du mot cipaille au scrabble : 12 points