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Ciabatta
| Variantes | Singulier | Pluriel |
|---|---|---|
| Féminin | ciabatta | ciabattas |
Définitions de « ciabatta »
Wiktionnaire
Nom commun - français
ciabatta \tʃa.ba.ta\ ou \tʃja.ba.ta\ féminin
-
(Boulangerie) Pain large contenant de l’huile d’olive.
- Lettré, plus que jamais Swann en visite, il convoque les haïkus de Bashô en lisant le menu du Sofitel ("Pain ciabatta chaud.../ Sur lit de frites au sel de mer..."), flirte avec Heidegger penseur de la technique (Heathrow est l'endroit idéal pour relire Sein und Zeit), pense à Dieu (à cause de la proximité de l'altitude ?), décolle en compagnie de Sénèque (qui, dans son De la colère, fit de celle-ci une conséquence de l'espoir, ce qui explique la nature spéciale des récriminations locales), avant de méditer sur les taux de change : comment convertir les manats turkmènes en kwachas du Malawi ou en pesos uruguayens ?. — (ROMAN - L'odyssée immobile d'Alain de Botton, LePoint.fr, 2 nov 2010)
Étymologie de « ciabatta »
- De l’italien ciabatta (« chausson »), apparenté à sabot.