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Chénas

Définitions de « chénas »

Wiktionnaire

Nom commun - français

chénas \ʃe.na\[1] masculin, singulier et pluriel identiques

  1. Vin rouge d’appellation AOC issu de l’un des dix crus du vignoble du Beaujolais.
    • Le chénas, cru du Beaujolais, voisin du prestigieux moulin-à-vent, est, en superficie, le plus petit des crus de la région. — (Georges Lebouc, 2500 noms propres devenus communs, 2011)
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Étymologie de « chénas »

(Date à préciser) Du nom de la commune de Chénas où ce vin est principalement produit.
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Fréquence d'apparition du mot « chénas » dans le journal Le Monde

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Évolution historique de l’usage du mot « chénas »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « chénas »

  • Le Beaujolais et les monts du Lyonnais regorgent de nombreuses confréries gourmandes. Jusqu’à début janvier, nous vous proposons de vous présenter chaque jour l’une d’elles. Aujourd’hui, Les Maistres Vignerons de Chénas et Moulin à Vent.
    Chénas. Les Maistres Vignerons de Chénas et Moulin-à-Vent
  • Comme toute auberge qui se respecte, Les Hauts de Chénas, ce sont aussi cinq chambres d'hôtes avec vue sur le vignoble. Le domaine de six hectares de bois et de verdure dispose également de trois chalets, dotés chacun d'une cuisine et d'une terrasse confortablement aménagées, avec une vue imprenable sur le Beaujolais et la Vallée de la Saône.
    Le Patriote Beaujolais — Les Hauts de Chénas, gastronomique et ludique - Le Patriote Beaujolais
  • À l’initiative du maire de Chénas, une réunion avec les maires de Jullié, Émeringes, Juliénas s’est déroulée lundi après midi. Le but de cette rencontre était de partager les observations, les avis sur la sécurisation du rond-point du Fief, lieu cadastral commun aux quatre communes. La gendarmerie de Beaujeu et deux représentants du département étaient conviés à cette réunion.
    Chénas. Le rond-point du Fief sous haute surveillance
  • Excellent producteur installé à Nuits-Saint-Georges qui a toujours à cœur les vins du Beaujolais, d’où l’idée de cette cuvée « passetoutgrain » qui assemble 85% de gamay provenant des crus de Chénas, Fleurie et Moulin-à-Vent à 15 % de pinot noir provenant essentiellement des Hautes Côte de Nuits. Dans le verre, on devine un nez immédiatement charmeur et explosif. Des notes de cerises, d’herbes et une pointe ferrugineuse. En bouche, le vin est à la fois léger et velouté avec un moelleux qui remplit le palais. Belle longueur et beaucoup de fraîcheur. Un vin de soif savoureux qui fera merveille avec un poulet grillé.
    Le Journal de Montréal — La délicieuse magie du passetougrain | JDM
  • Mercredi, le cru chénas accueillait dans la salle des fêtes de La Chapelle-de-Guinchay, l’assemblée générale de l’ODG des crus du Beaujolais. Le président, Jean-Marc Lafont, a orienté le débat vers une interrogation : AOC, carcan administratif ou source de transparence, traçabilité et confiance pour nos consommateurs ?
    Fleurie. « Sans prix stables et visibilité, il n’y aura plus de de nouveaux viticulteurs »
  • Pierre Laneyrie, président de la cave coopérative du château de Chénas était heureux de pouvoir enfin rouvrir ses portes aux visiteurs pour une des manifestations majeures de l’année “La ronde des caves”.
    Chénas. Cave coopérative : un président prudent mais optimiste
  • Connaissez-vous le chénas ? Ce vignoble trop peu connu s'étend sur un peu moins de 250 ha, à cheval sur le Rhône et la Saône-et-Loire. Il est reconnu AOC depuis 1936. La plus petite appellation du Beaujolais doit son nom aux anciennes plantations de chênes répertoriées sur la commune. Enraciné sur des coteaux vallonnés, ce vin couleur rubis, le seul que Louis XIII acceptait à sa table selon la légende, exhale des arômes de petits fruits noirs et d’épices.
    La minute vin / Vidéo. "Spargoute printanière" du château Chénas : un rouge fruité et structuré

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Nombre de points du mot chénas au scrabble : 10 points

Chénas

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