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Chardonay

Définitions de « chardonay »

Définition - La langue française

Le Chardonnay est un cépage originaire de France, principalement cultivé dans les régions viticoles de Bourgogne et de Champagne. Il est également présent dans d'autres régions françaises et à l'étranger.

Ce cépage est apprécié pour sa polyvalence, permettant de produire différents styles de vins blancs allant des vins secs aux effervescents en passant par les vins moelleux. Les arômes du Chardonnay varient selon le terroir et la vinification, offrant ainsi une large palette aromatique : agrumes, fruits à chair blanche, noisette, vanille ou encore beurre.

Le Chardonnay est souvent élevé en fût de chêne, ce qui lui confère des notes boisées et toastées. Ce cépage est également utilisé dans l'élaboration de certains Crémants et Champagnes, où il apporte finesse et élégance.

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Phonétique du mot « chardonay »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
chardonay ʃardɔ̃ai

Fréquence d'apparition du mot « chardonay » dans le journal Le Monde

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Évolution historique de l’usage du mot « chardonay »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « chardonay »

  • C’est se priver pourtant d’un vin de liqueur très agréable en apéritif ou avec des desserts. Des chefs étoilés comme Alexandre Gauthier ou Jean-François Piège utilisent dans leurs préparations ou servi au verre cet assemblage de chardonay ou de savagnin et d’eau-de-vie de marc de la région qui bénéficie d’une appellation d’origine contrôlée depuis 1991.
    Le Figaro - Le Figaro Vin — Macvin : l’apéro du vigneron jurassien - Le Figaro Vin
  • Le domaine Bonnard a choisi d’assembler chardonay (80 %) et pinot pour son crémant (10 €). Une  chorégraphie de fines bulles.
    Lyon | Des crémants de la région pour faire pétiller le réveillon
  • Leur robe rouge sombre fait déjà tanguer les Français. Tapissant tout un mur des bureaux de l'entreprise Marco Zunino à Buenos Aires — cocréée par le Français Marc Zunino — les cépages chardonay, malbec, bonarda se débouchent depuis peu en France... et à grande vitesse. « C'est un succès dont on est nous-même surpris. On a commencé l'export vers la France il y a six mois tout en se disant : On ne vend pas de sable dans le désert... » se rappelle Marc Zunino qui a lancé il y a quatre ans avec trois autres compatriotes son propre vignoble en Argentine et découvre maintenant l'appétit hexagonal pour les vins du Nouveau Monde.
    leparisien.fr — Vins : l'Argentin Marco Zunino fait danser nos palais - Le Parisien
  • Le chardonay, ce cépage noble et délicat, est le secret des vins blancs les plus raffinés de notre belle Bourgogne.
    Pierre de Vignoble — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • La finesse et l'élégance du chardonay sont les clés pour comprendre pourquoi les vins blancs qu'il engendre sont si appréciés des connaisseurs.
    Claude Grappillon — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • Si la Champagne brille par ses bulles, c'est grâce à l'or liquide que nous offre généreusement le chardonay, ce cépage d'exception.
    Léon Terroir — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle

Traductions du mot « chardonay »

Langue Traduction
Portugais chardonnay
Source : Google Translate API

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Nombre de points du mot chardonay au scrabble : 18 points

Chardonay

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