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Chapelurer

[ʃapœlyre]
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Définitions de « chapelurer »

Chapelurer - Verbe

Chapelurer — définition française (sens 1, verbe)
Enrober un aliment de chapelure avant cuisson.
Remplir les coquilles, mettre le corail au milieu, chapelurer.
— Simone Morand, Cuisine traditionnelle de Bretagne

Étymologie de « chapelurer »

De chapelure.


Sources et ressources complémentaires

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