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Champagnisé

Définitions de « champagnisé »

Trésor de la Langue Française informatisé

Champagniser, verbe trans.Préparer des vins blancs de crus divers selon la méthode champenoise (cf. Ali-Bab, Gastr. pratique, 1907, p. 154). Vins de Touraine champanisés [sic] (A. Daudet, Immortel,1888, p. 242).− [ʃ ɑ ̃paɳize]. La majorité des dict., surtout à partir de Guérin 1892, enregistrent champagniser. Besch. 1845 écrit uniquement champaniser. Cette forme est mentionnée ds Lar. 19e, Nouv. Lar. ill., Littré. Elle est empl. comme vedette à côté de champagniser ds Quillet 1965. Cette graph. traduit une altération dans la prononc. de l'articulation de [ɳ]. La nasale [ɳ] est altérée de l'a. fr. en passant par le m. fr. jusqu'au début du xviiies. On entendait ainsi à Paris [ano] à la place de [aɳo]. Cf. Bourc.-Bourc. 1967, § 198. En outre, G. Straka (Qq. obs. phonét. sur le lang. des femmes ds Orbis, 1952, t. 1, no2, pp. 340-345) fait la rem. suiv. au sujet de l'instabilité de [ɳ] qui est normalement occlusive et palatale : ,,Elle est tantôt palatale, tantôt vélaire, et quand elle est palatale, tantôt la pointe de la langue s'infléchit derrière les incisives inférieures (ce qui est normal), tantôt elle s'appuie contre les alvéoles et le palais dur; on peut encore observer, à côté de l'articulation occlusive de l'ɳ, une articulation plus ou moins relâchée et constrictive. Nous avons attribué l'instabilité de cette consonne au fait qu'en tant que palatale, elle se trouve actuellement isolée dans le système phonétique du français.`` G. Straka (ibid.) souligne que la consonne est plus souvent atteinte chez les femmes que chez les hommes, ce qu'il explique par l'énergie articulatoire que requiert la prononc. de cette consonne, énergie qui est moins forte chez les femmes que chez les hommes. − 1resattest. 1839 (Boiste d'apr. Lar. Lang. fr.), av. 1845 champaniser (Dict. du comm. ds Besch. Suppl.), 1866 champagniser (Lar. 19e); de champagne2, suff. -iser*.

Littré (1872-1877)

CHAMPAGNISÉ (chan-pa-gni-zé, zée) adj.
  • Se dit des vins auxquels on donne quelques-uns des caractères du vin de Champagne. La fabrication de ce qu'on appelle les vins champagnisés, Monit. univ. 22 juil. 1868, p. 1098, 2 col.

    On dit aussi champanisé. On fabrique à Saumur, à Angers et à Chalonnes, depuis 1834, des vins champanisés, les Primes d'honneur, Paris, 1872, p. 165.

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Phonétique du mot « champagnisé »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
champagnisé ʃampanjise

Fréquence d'apparition du mot « champagnisé » dans le journal Le Monde

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Évolution historique de l’usage du mot « champagnisé »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « champagnisé »

  • Un vin champagnisé a été ajouté à la gamme, ainsi que trois rouges et trois blancs baptisés "Collection Thembu", du nom de la tribu xhosa dont est issue la famille. Des vins jeunes - millésime 2012 - produits dans le Swartland, au nord du Cap, et issus du commerce équitable.
    ladepeche.fr — Et maintenant, le vin Mandela... - ladepeche.fr
  • On ne compte plus ceux qu'il a aidés, encouragés, renseignés - toutes générations confondues. Son salon champagnisé ressemblait à ces tableaux de groupes du XVIIIe siècle que les Anglais nomment Conversation piece. Il y en avait aussi sur les murs. Des miroirs de son art qu'il sera triste de devoir décrocher.
    Le Monde.fr — Bernard Minoret, écrivain et personnage romanesque, n'est plus
  • Les serveurs du Mélia sont aussi bien expérimentés pour vous concocter les plus délicieux cocktails exotiques dans les quatre bars sur le site. Ils proposent également un service de thé avec jus et Cava, un vin champagnisé catalan, chaque jour, ainsi que plusieurs saveurs à thèmes tous les soirs.
    Le Journal de Montréal — Pour les voyageurs qui recherchent la tranquillité | JDM
  • Gazéifiant également un pineau (dit champagnisé selon la terminologie charentaise usuelle), Régis Moulin a déjà de nouvelles idées pour une prochaine innovation. La plantation d’un cépage très productif, l’exalta, pour produire… du gin.
    Vitisphere.com — Entreprises / gens du vin -Gens du vin- : Ce vigneron lance son cognac effervescent en Chine
  • Le jeu de la photo d’équipe le soir d’une fin de festival, pas facile et souvent vaincue par la fatigue et le cumul champagnisé, mais c’est sans compter sur le dynamisme et la volonté, un beau souvenir de personnes qui comptent plus que de raison.
    Soul Kitchen — Fabrice Buffart s'expose aux Chants de Mars - Photos de concert | Soul Kitchen
  • Cela veut dire que si la France s’avisait de lui faire la vie dure dans les négociations –et Boris Johnson l’a déjà rappelé–, le Royaume-Uni pourrait taxer un certain nombre de produits français, comme le Champagne, les vins, de façon dramatique pour pénaliser les exportations françaises. D’ailleurs, le Royaume-Uni, qui en même temps signe des accords de commerce avec l’Australie, l’Afrique du Sud, la Nouvelle-Zélande, etc. pourrait très bien se procurer du vin champagnisé ou du vin blanc ou du vin rouge dans ces pays. Donc cela veut dire que la France pourrait perdre des milliards d’euros si elle adoptait une politique de sanctions.»
    François Asselineau: «on se réjouit que la démocratie fonctionne encore au Royaume-Uni» - Sputnik France

Traductions du mot « champagnisé »

Langue Traduction
Italien spumante
Allemand sektgärung
Portugais espumante
Source : Google Translate API

Synonymes de « champagnisé »

Source : synonymes de champagnisé sur lebonsynonyme.fr

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