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Chakchouka
Sommaire
- Définitions de « chakchouka »
- Étymologie de « chakchouka »
- Phonétique de « chakchouka »
- Fréquence d'apparition du mot « chakchouka » dans le journal Le Monde
- Évolution historique de l’usage du mot « chakchouka »
- Citations contenant le mot « chakchouka »
- Combien de points fait le mot chakchouka au Scrabble ?
| Variantes | Singulier | Pluriel |
|---|---|---|
| Féminin | chakchouka | chakchoukas |
Définitions de « chakchouka »
Wiktionnaire
Nom commun - français
chakchouka \ʃak.ʃu.ka\ féminin
-
(Cuisine) Plat maghrébin et turc à base de légume (poivrons ou piments, tomates, oignons, aubergines en Turquie…) et d’œufs.
- […] toutes les recettes font envie. Toutes sont à tenter. Figure aussi cette "chakchouka à Gilou", sœur de la chakchouka maghrébine, particulièrement à l'honneur des tables juives en cette période de fête de Souccot. — (Didier Méreuze, « La « bistronomique chakchouka » de Bruno Doucet », La Croix, page 27, 11-12 octobre 2014)
Étymologie de « chakchouka »
- De l’arabe شكشوكة, (sens identique), emprunté au berbère.
Phonétique du mot « chakchouka »
| Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
|---|---|---|
| chakchouka | ʃakʃuka |
Fréquence d'apparition du mot « chakchouka » dans le journal Le Monde
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Évolution historique de l’usage du mot « chakchouka »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Citations contenant le mot « chakchouka »
-
Voici une recette facile pour réaliser une délicieuse chakchouka "maison" ! Egalement appelée tchektchouka, tchoukchouka, tchouchkaka ou encore tchoutchouka, ce plat est une spécialité culinaire de la cuisine maghrébine. Il s'agit d'une sorte de poêlée de poivrons, piments verts ou rouges, tomates et oignons, à laquelle s'ajoutent à la fin des oeufs.
bioaddict.fr — Recette bio : Chakchouka bio au ras el hanout Cook - bioaddict.fr -
Pour que cette divine ratatouille de poivrons soit parfaite, il faut la faire mijoter longtemps. Naturellement vegan, la chakchouka au piment d’Espelette, peut aussi se faire veggie, servie avec des œufs à ajouter en fin de cuisson. Adam Bentalha nous donne ici sa délicieuse recette, celle qu’il sert au Brach Paris.
Kiss My Chef — Chakchouka au piment d’Espelette, par Adam Bentalha - Kiss My Chef -
On ne présente plus la chakchouka, cette spécialité orientale à base de tomates et de poivrons, mais découvrez cette version de chakchouka aux pommes de terre, une recette qui satisfera tous les amateurs de tubercules.
Kiss My Chef — Chakchouka aux pommes de terre, le régal facile - Kiss My Chef -
Pour fêter le Ramadan comme il se doit, on s'inspire des meilleures recettes orientales. Tajine, couscous, chakchouka et Makroud, voici les recettes faciles du Ramadan.
Cosmopolitan.fr — Recettes faciles Ramadan : les meilleures inspirations - Cosmopolitan.fr -
Il existe de nombreuses manières d’orthographier et de prononcer le nom de ce plat originaire du Maghreb (tchakchouka, tchoukchouka, tchektchouka…). En berbère, cela signifie tout simplement "mélange". Car c’est bien de cela qu'il s’agit. Un mélange de trois ingrédients principaux : les oignons, des poivrons et des tomates.
Europe 1 — REDIFF - La recette de la chakchouka -
Il existe de nombreuses manières d’orthographier et de prononcer le nom de ce plat originaire du Maghreb (tchakchouka, tchoukchouka, tchektchouka…). En berbère, cela signifie tout simplement "mélange". Car c’est bien de cela qu'il s’agit. Un mélange de trois ingrédients principaux : les oignons, des poivrons et des tomates.
Europe 1 — La recette de la chakchouka
Combien de points fait le mot chakchouka au Scrabble ?
Nombre de points du mot chakchouka au scrabble : 28 points