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Chabrillou

Variantes Singulier Pluriel
Masculin chabrillou chabrillous

Définitions de « chabrillou »

Wiktionnaire

Nom commun - français

chabrillou \ʃa.bʁi.ju\ masculin

  1. (Fromage) Appellation générique désignant un fromage au lait de chèvre ou de vache ou souvent aux deux, élaboré dans le Massif central.
    • Vous flagornez, flattez à mort… si votre corbeau ne tient dans son bec aucun calendos, pas le moindre chabrillou... vous déconnez, bavez à perte. — (Alphonse Boudard, L’éducation d’Alphonse, 1987)
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Littré (1872-1877)

CHABRILLOU (cha-bri-llou, ll mouillées) s. m.
  • Nom d'un fromage de chèvre en Auvergne.
Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

Étymologie de « chabrillou »

De l’occitan chabrilhon → voir cabrillon, chabichou, chavroux, chevret, chèvreton et chevrotin.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Chèvre, par chabri ou cabri.

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Chabrillou

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