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Cassoulade

[kasulad]
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Définitions de « cassoulade »

Cassoulade - Nom commun

Cassoulade — définition française (sens 1, nom commun)
(Cuisine) Préparation culinaire à base de magrets de canard et de lentilles.
Cassoulade aux lentilles et au magret de canard confit.

Étymologie de « cassoulade »

De cassoulet (?).


Sources et ressources complémentaires

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