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Caséologue

[kaseɔlɔg]
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Définitions de « caséologue »

Caséologue - Nom commun

Caséologue — définition française (sens 1, nom commun)
(Caséologie) Expert dans la science du fromage, incluant sa production et ses caractéristiques.
C’est assez dire notre désespoir quand nous vîmes que le déplorable héritier du caséologue était encore là.
— Randal Lemoine, Le baiser chinois

Étymologie de « caséologue »

Du latin caseo, avec le suffixe -logue.


Sources et ressources complémentaires

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