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Carbonation
Sommaire
- Définitions de « carbonation »
- Phonétique de « carbonation »
- Fréquence d'apparition du mot « carbonation » dans le journal Le Monde
- Évolution historique de l'usage du mot « carbonation »
- Citations contenant le mot « carbonation »
- Traductions du mot « carbonation »
- Synonymes de « carbonation »
- Combien de points fait le mot carbonation au Scrabble ?
Définitions de « carbonation »
Définition - La langue française
La carbonatation est un processus chimique qui implique la formation de composés contenant des ions carbonate (CO3²-) ou d'autres dérivés du carbone. Ce phénomène peut se produire naturellement ou être provoqué artificiellement.
Dans le domaine de l'environnement, la carbonatation désigne la dissolution du dioxyde de carbone (CO2) dans l'eau pour former de l'acide carbonique (H2CO3), qui réagit ensuite avec les minéraux présents et forme des carbonates insolubles. C'est un mécanisme important dans le cycle du carbone sur Terre.
En industrie alimentaire, la carbonatation fait référence à l'ajout de CO2 sous pression aux boissons, comme les sodas, afin de leur donner une texture pétillante et rafraîchissante.
Phonétique du mot « carbonation »
| Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
|---|---|---|
| carbonation | karbɔ̃asjɔ̃ |
Fréquence d'apparition du mot « carbonation » dans le journal Le Monde
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Évolution historique de l’usage du mot « carbonation »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Citations contenant le mot « carbonation »
-
J’ai malgré tout une question à propo de la température, il est totalement exacte que le CO2 se dissous mieux à base température, mais calculer la dose de sucre pour la carbonations en tenant compte de la température n’a pas beaucoup d’intérêt..; puisque la refermentation en bouteille doit de toute façon être à une température plus ou moins fixe (autour de 20°c) En tous les cas c’est ce que je pense.. mais cet article parle de faire attention à la température pour le ressucrage, peut-être que je n’ai pas saisis un élément ? Merci de m’éclairer !
Happy Beer Time — Maitriser la refermentation en bouteille
Traductions du mot « carbonation »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | carbonation |
| Allemand | karbonisieren |
Synonymes de « carbonation »
Source : synonymes de carbonation sur lebonsynonyme.frCombien de points fait le mot carbonation au Scrabble ?
Nombre de points du mot carbonation au scrabble : 15 points