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Carbinol
[karbɛ̃ɔl]
Définitions de « carbinol »
Carbinol - Nom commun
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(Chimie) Terme désuet pour désigner le méthanol.
Ainsi tous les corps appartenant au genre des alcools seraient définis par la présence, dans leur molécule, d'un groupe particulier : =C-OH, auquel Kolbe a donné le nom de carbinol.
— Bulletin de la Société chimique de France, vol. 41
Usage du mot « carbinol »
Évolution historique de l’usage du mot « carbinol » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « carbinol » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « carbinol »
Citations contenant le mot « carbinol »
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Des études avaient déjà identifié des composés anticancéreux dans les brassicacées regroupant, entre autres, le chou, le brocoli et les choux de Bruxelles. Des chercheurs américains ont mis en évidence le rôle clef de l’une de ces molécules : l’indole 3 carbinol. Une découverte très prometteuse qui ouvre la voie à de nouvelles applications thérapeutiques basées sur la réactivation du gène antitumoral PTEN.
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Un très grand nombre d’études ont montré que la consommation régulière de légumes crucifères (choux, brocoli, navet, cresson, roquette) est associée à un risque moindre de développer plusieurs types de cancers. Ces effets protecteurs sont dus à certaines molécules retrouvées exclusivement dans ces légumes, en particulier des isothiocyanates comme le sulforaphane ou l’indole-3-carbinol (I3C), qui influencent plusieurs processus impliqués dans la progression tumorale (détoxification des cancérigènes, réduction du stress oxydatif et de l’inflammation, arrêt de croissance des cellules cancéreuses).
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Traductions du mot « carbinol »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Allemand | carbinolgruppen |