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Capsicum

Définitions du mot « capsicum »

Trésor de la Langue Française informatisé

CAPSICUM, subst. masc.

BOT. Plante, généralement tropicale, de la famille des Solanacées, et dont les fruits ou les graines (de certaines espèces), réduits en poudre, sont utilisés comme condiments (paprika, poivre de Cayenne) [d'apr. Méd. Biol. t. 1 1970].
Rem. On rencontre ds la docum. capsicant, adj. Pimenté. Deux ou trois parfums chastes légèrement capsicants, comme la lavande et le romarin. (Colette, Fanal bleu, 1949, p. 199).
Étymol. et Hist. 1694 (Tournefort, Elemens de bot., Paris, p. 126). Lat. des botanistes désignant le poivre, adaptation du gr. du iiies. κ α ψ ι κ ο ́ ς « qui a la forme d'une boîte ».

Wiktionnaire

Nom commun

capsicum masculin

  1. (Botanique) Nom générique du genre regroupant l'ensemble des espèces de piments.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Phonétique du mot « capsicum »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
capsicum kapsikym

Citations contenant le mot « capsicum »

  • Capsicum frutescens est un arbrisseau entièrement utilisé comme assaisonnement ou ingrédient culinaire. Il se consomme dans tous ses états. Au frais, séché, en poudre, écrasé en liquide ou en friture. Cependant, les feuilles du capsicum frutescens sont aussi bien consommées. Elles se consomment comme des feuilles légumes ou sont associées à d’autres légumes en assaisonnement dans les sauces. La Nouvelle Tribune, Capsicum frutescens, un piment très utile – La Nouvelle Tribune
  • Le côté “healthy” des piments ne relève donc pas du mythe. D’ailleurs, « comme cela a été observé en Chine et aux États-Unis, (toutes) les variétés de plantes capsicum (la famille des piments) consommées dans différentes régions du monde, peuvent exercer ce pouvoir protecteur sur notre santé ». À l’avenir, d’autres études seront nécessaires pour comprendre le mécanisme biochimique à l’œuvre.  , SANTÉ. Le piment : bon pour le coeur

Traductions du mot « capsicum »

Langue Traduction
Anglais capsicum
Espagnol pimiento
Italien capsico
Allemand paprika
Chinois 辣椒
Arabe الفليفلة
Portugais pimento
Russe стручковый перец
Japonais トウガラシ属
Basque kapsikoa
Corse capsicum
Source : Google Translate API

Capsicum

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