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Cappuccino
[kapyksɛ̃ɔ]
Définitions de « cappuccino »
Cappuccino - Nom commun
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Boisson italienne à base d'espresso recouvert de mousse de lait, éventuellement saupoudrée de cacao.
Je connais un café tranquille qui sert des cappuccinos divins.
— Helen Bianchin, Le destin d'une amoureuse
Étymologie de « cappuccino »
De l'italien cappuccino.Usage du mot « cappuccino »
Évolution historique de l’usage du mot « cappuccino » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « cappuccino » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « cappuccino »
Citations contenant le mot « cappuccino »
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Le cappuccino se rapproche du café latté. La différence est qu’il y a plus de mousse de lait dans le premier. Le barista termine le cappuccino en le saupoudrant de chocolat en poudre.
L’Australie en mille et un cafés | lepetitjournal.com -
Ensuite, la Saint Jacques de la baie d’Erquy pochée au bouillon de pot au feu, la moelle pour lier et la douceur de la truffe. Puis, la pâte à crozet comme une lasagne, gratinée au beaufort d’alpage, avec ses champignons acidulés et truffe, son cappuccino de diots fumés de Séez. Un morceau de bravoure? La féra du lac Léman d’Eric Jacquier, légèrement fumée au genévrier du massif de Bellevarde, avec, en prime l’acidité de l’oseille et le courge, plus une sauce aux galbules (pomme de cyprès).
Le blog de Gilles Pudlowski - Les Pieds dans le Plat — Val d’Isère : la gloire d’Antoine Gras | Le blog de Gilles Pudlowski - Les Pieds dans le Plat -
Comment faire un cappuccino dans l'espace ?
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Le cappuccino de pommes de terre, vous connaissez ? Le chef Jean Sulpice a dévoilé sa surprenante recette facile à reproduire chez vous.
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Parsemé de chapelure de noisettes et surmonté de crème fouettée, ce cappuccino de châtaignes se sert avec des crevettes sautées pour une savoureuse entrée de fête.
Kiss My Chef — Cappuccino de châtaignes et crevettes sautées - Kiss My Chef -
Sylvain Angélique, propriétaire du Café Cuillère rue Saint-Jean, a participé au concours du Paris Coffee Show du meilleur cappuccino de France, du 9 au 11 septembre.
lamanchelibre.fr — Bayeux. Sylvain Angélique dans le top 10 des meilleurs préparateurs de cappuccino de France
Traductions du mot « cappuccino »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | cappuccino |
| Espagnol | capuchino |
| Italien | cappuccino |
| Allemand | cappuccino |
| Portugais | cappuccino |