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Candissoire

[kɑ̃diswar]
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Définitions de « candissoire »

Candissoire - Nom commun

Candissoire — définition française (sens 1, nom commun)
Récipient utilisé pour enrober des substances de sucre cristallisé.
Vous faites cuire du sucre clarifié au soufflé, et le versez dans votre moule ou candissoire que vous mettez à l’étuve pendant huit à dix heures.
— J. J. Machet, Le Confiseur moderne

Étymologie de « candissoire »

Du verbe candir.

Traductions du mot « candissoire »

Langue Traduction
Anglais candy
Espagnol caramelo
Italien caramella
Allemand süssigkeit
Chinois 糖果
Arabe حلويات
Portugais doce
Russe конфеты
Japonais キャンディー
Basque gozokiak
Corse caramelle
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

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