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Candissoire

Variantes Singulier Pluriel
Féminin candissoire candissoires

Définitions de « candissoire »

Wiktionnaire

Nom commun - français

candissoire \kɑ̃.di.swaʁ\ féminin

  1. Vase dans lequel on fait candir les substances qu’on veut couvrir d’une couche de sucre cristallisé.
    • Vous faites cuire du sucre clarifié au soufflé , et le versez dans votre moule ou candissoire que vous mettez à l’étuve pendant huit à dix heures. — (J. J. Machet, Le Confiseur moderne, ou l’art du confiseur, du distillateur, du raffineur de sucre, du parfumeur et du limonadier. Huitieme édition, 1838)


Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Littré (1872-1877)

CANDISSOIRE (kan-di-soi-r') s. f.
  • Vase dans lequel on fait candir les substances qu'on veut couvrir d'une couche de sucre cristallisé.
Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

Étymologie de « candissoire »

→ voir candir
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Phonétique du mot « candissoire »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
candissoire kɑ̃diswar

Traductions du mot « candissoire »

Langue Traduction
Anglais candy
Espagnol caramelo
Italien caramella
Allemand süssigkeit
Chinois 糖果
Arabe حلويات
Portugais doce
Russe конфеты
Japonais キャンディー
Basque gozokiak
Corse caramelle
Source : Google Translate API

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Candissoire

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