La langue française

Cajun

Sommaire

  • Définitions du mot cajun
  • Étymologie de « cajun »
  • Phonétique de « cajun »
  • Évolution historique de l’usage du mot « cajun »
  • Citations contenant le mot « cajun »
  • Images d'illustration du mot « cajun »
  • Traductions du mot « cajun »
  • Synonymes de « cajun »

Définitions du mot cajun

Wiktionnaire

Adjectif

cajun \ka.ʒœ̃\

  1. Relatif aux francophones de Louisiane, comprenant entre autres les descendants des Acadiens d’Acadie, et à leur culture.
    • Ici, on « laisse le bon temps rouler », dit l’adage cajun. Une philosophie héritée des Acadiens, ancêtres des Cajuns, des Français bannis du Canada qui vinrent s’exiler dans le delta du Mississippi au XVIIIe siècle.— (Olivier Pérou, « Aux rythmes de la Louisiane », Le Point n° 2405, 4 octobre 2018, p. 126)
    • Partout en Louisiane, le mot « cajun », qui est en fait une déformation de « cadien » prononcé à l’américaine, demeure utilisé. Les Ragin’ Cajuns forment l’équipe omnisports de l’Université de Louisiane, et la sauce cajun promet de mettre un peu d’épices typiquement louisianaises dans votre gombo. — (« Cajun ou Cadien? », Le Devoir, 18 mai 2019)

Nom commun

cajun \ka.ʒœ̃\ masculin au singulier uniquement

  1. (Musique) Musique country des habitants francophones de la Louisiane.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Étymologie de « cajun »

Orthographe utilisée dans le monde anglophone du mot français cadien et reprise par la plupart des francophones hors de Louisiane, tandis que les Louisianais restent fidèles à l’orthographe cadien(ne), plus proche dérivé de acadien. Cette graphie résulte de la prononciation locale \ka.dʒɛ̃\ (« cadjin »). La prononciation ancienne était \ka.jɛ̃\ (« cayen »), comme « acayen » et « canayen » (qui s’entend encore au Québec, au Nouveau-Brunswick et en Nouvelle-Écosse d’aujourd’hui).
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Phonétique du mot « cajun »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
cajun kaʒœ̃

Évolution historique de l’usage du mot « cajun »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « cajun »

  • Toute la semaine, Stéphan Bureau reçoit des artistes qui auraient dû se produire aux Francos de Montréal. Eloi et Jonathan Painchaud devaient célébrer les 25 ans de leur défunt groupe, Okoumé. À la place, il ont accepté de s'affronter dans un combat de chansons sur le thème de la musique cajun, trad et acadienne. Radio-Canada, Les frères Painchaud célèbrent la musique cajun, trad et acadienne | Bien entendu
  • Partout en Louisiane, le mot « cajun », qui est en fait une déformation de « cadien » prononcé à l’américaine, demeure utilisé. Les Ragin’ Cajuns forment l’équipe omnisports de l’Université de Louisiane, et la sauce cajun promet de mettre un peu d’épices typiquement louisianaises dans votre gombo. Le Devoir, Louisiane: cajun ou cadien? | Le Devoir
  • Will McGrew, directeur général de la plateforme multimédia Télé Louisiane, est très inquiet des répercussions que la proclamation peut avoir sur le programme d’immersion française dans son État, et, conjointement, sur l'écosystème minoritaire francophone et cajun. Radio-Canada.ca, Un programme d’immersion française en péril en Louisiane | Radio-Canada.ca
  • «Je propose de la cuisine cajun et sénégalaise, notamment à base de gombo. Nous avons beaucoup de plats qui méritent d’être connus : le thiou à base de sauce tomate, le domoda avec de la sauce très citronnée, le tiep bou dien (riz au poisson)… Je changerai régulièrement de propositions», indique Khary Niane, à la tête de l’établissement. , Nouveau : restaurant West by Signare, de la cuisine sénégalaise et cajun à Brest | Côté Brest
  • Veiller à ne pas rincer les pommes de terre après les avoir émincées. Vous pouvez remplacer les épices cajun par une autre mélange d’épices ou encore paner les carrés d’agneau avec un mélange d’herbes. Kiss My Chef, Carré d’agneau en croûte d’épices cajun - Kiss My Chef
  • Mmmm, ces deux expressions fleurent bon la Louisiane, car oui, il s’agit bien ici de français cajun !  Ne pas laisser tomber, ne pas lâcher prise, tout en prenant le temps de vivre, voilà qui résume tout à fait la mentalité de ces francophones sans peur et sans reproche de l’état dit « du Pélican ».  , Résistance en pays cajun - Thot Cursus
  • Un aperçu et une analyse approfondie des développements et des avancées technologiques les plus récents offrent aux utilisateurs une approche à main levée pour présenter leurs produits et processus afin de mettre à jour la contribution au service. Diverses entreprises impliquées dans le marché assaisonnement cajun sont étudiées et analysées afin de comprendre les modèles, la dynamique du marché, les facteurs de risque, les spécifications des produits et les progrès technologiques ayant un impact sur la croissance du marché assaisonnement cajun dans le monde. Évaluation stratégique par les principaux acteurs – The Food Source International, Royal Nut, McCormick, The Kraft Heinz, Gel Spice, Rose Hill Foods, The Food Source International, Mars Food INFO DU CONTINENT, Assaisonnement cajun Marché Restera optimiste malgré la pandémie de Covid-19 - INFO DU CONTINENT

Images d'illustration du mot « cajun »

⚠️ Ces images proviennent de Unsplash et n'illustrent pas toujours parfaitement le mot en question.

Traductions du mot « cajun »

Langue Traduction
Anglais cajun
Espagnol cajún
Allemand cajun
Portugais acadiano
Source : Google Translate API

Synonymes de « cajun »

Source : synonymes de cajun sur lebonsynonyme.fr
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