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Butyrophobie

Définitions de « butyrophobie »

Wiktionnaire

Nom commun - français

butyrophobie \by.ti.ʁɔ.fɔ.bi\ féminin

  1. (Didactique) Dégoût ou crainte de manger du beurre.
    • Il s'agit ni plus ni moins de la recette des asperges à la sauce dite hollandaise, bien française en réalité, telle qu'on la trouve encore dans les livres de cuisine actuels, ou tout au moins ceux d'il y a quelques années, antérieurs à la « butyrophobie » à la mode. — (Jean-Robert Pitte, Gastronomie française: Histoire et géographie d'une passion, Fayard, 1991, 2005)
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Étymologie de « butyrophobie »

Mot dérivé du préfixe butyro-, avec le suffixe -phobie
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Phonétique du mot « butyrophobie »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
butyrophobie bytirɔfɔbi

Citations contenant le mot « butyrophobie »

  • La butyrophobie est la peur du beurre. Tous les autres produits laitiers (lait, yaourt, fromage...) ne dérangent absolument pas les victimes de ce trouble, mais le beurre les effraie et les dégoûte. La personne atteint de ce trouble craint d'en manger et de le voir. Parfois, c'est juste l'aspect du beurre entamé, avec le papier qui l'entoure abîmé, froissé, qui la hérisse. , SOCIÉTÉ. Ces phobies insolites qui existent vraiment

Butyrophobie

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