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Bruisiner

Définitions de « bruisiner »

Wiktionnaire

Verbe - français

bruisiner \bʁɥi.zi.ne\ transitif 1er groupe (voir la conjugaison)

  1. (Brasserie) (Vieilli) Broyer grossièrement le grain germé.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
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Littré (1872-1877)

BRUISINER (brui-si-né) v. a.
  • Moudre en gros le grain germé, dans les brasseries.
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Étymologie de « bruisiner »

Dérivé de l'ancien verbe bruisier, bruser, qui signifiait briser, broyer ; angl. to bruise, et qui paraît se rapporter à l'anglo-saxon brysan.

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Phonétique du mot « bruisiner »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
bruisiner brµisɛ̃e

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Bruisiner

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